独家配方|北海道绵绵蝴蝶结面包：做着快，吃着软，放着久，看着靓

最近网红当属蝴蝶结面包，造型独特，尤其小朋友们喜欢。

现在天气热，做面包是个辛苦活，看了网上的配方，觉得都不喜欢，因我希望这个配方能达到：做着快，吃着软，放着久，看着又漂亮的。可能我要求有点多，但日常生活中，家庭制作者哪个不是希望这样呢。

既然没有合意的，那我就来配！现在这个配方是我研究多次确定下来的，符合我的最初设想，希望也合你们意。

这个做法省时省力，采用直接法，一次发酵法，综合改良了北海岛基础面团，以求面包保湿性更佳。揉好面团可直接整形，整形也不需要辅助工具，三个小步骤就可以完成看似繁杂的蝴蝶结。

关键是这个配方做出的蝴蝶结，不仅造型线条清晰，口感还膨松绵软。前后制作时间只需1小时10分钟左右。这样三全齐美的网红面包，你还等什么，赶紧学呀，哈哈。

课程形式：语音+图文+短视频
课程时间：2020年7月23日晚八点

所有烘焙爱好者。

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