巧克力脆皮雪糕薄脆好吃的小秘密，秒成！零失败！

【课程重点】
1.果味酸奶类冰棒体通用制作方法
2.如何调节冰棒体的浓稠稀薄让成功率更高
3.巧克力脆皮的快速制作方法
4.巧克力及油脂的选择及口感区别
5.如何顺滑挂皮及厚薄恰当口感咔呲脆
6.存储及私房打包售卖建议

脆皮巧克力蛋糕可以说是雪糕里
最受欢迎的品种
无论啥口雪糕，加上巧克力脆皮
味道、口感、颜值立马升级
厚薄适中的脆皮，一口咬下咔呲咔呲
与浓郁冰爽的糕体融合挑逗味蕾
任何人都无法抵挡这诱惑

【课程形式】图文+语音

所有人群

本次课程得到了学厨官方的热心支持，我们将在课后优秀作业中选出三名小伙伴，按作业出色程度随机送出学厨硅胶雪糕模各1份。