水嫩烫面蒸蛋糕，好吃不上火（附抹茶奶醍酱制作方法）

主讲人：橙孩子

学厨品牌签约烘焙达人，微米的后厨房小掌柜，光明日报出版社出版“给幸福加点盐”一书作者。

不用烤箱也能做出松软绵润的蛋糕

课程要点
1.★水嫩烫面蒸蛋糕制作方法★
该方法做出的蛋糕口感介于戚风与轻乳酪之间，绵软温润，细腻如云。

2.★奶醍酱制作方法★
不用色素，以抹茶粉、紫薯、南瓜、草莓等果味粉做出多彩的健康奶醍酱，抹面夹馅均可，示范为抹茶味。

绝对是聚会生日宴的“新宠”。尤其适合宝宝、老人吃！还可加热吃！