脆皮豆腐网红口味菜

脆皮豆腐，低成本，高毛利菜品

口感、层次分明、有底味、让味道完胜市场所有店，外皮脆，入口顺滑，秒杀快手，抖音（简单的脆炸粉裹上豆腐直接炸，没底味，没层次，无脆口）

皮酥脆内细嫩的内脂豆腐，表皮松脆，内嫩香醇。制作脆皮豆腐的关键是脆皮味粉它需要在豆腐表面挂上一层粉，再下入油锅中炸至表皮酥脆即可。

脆皮豆腐课程亮点：
1、制作脆皮豆腐原料选择
2、内脂豆腐生胚上粉
3、脆皮粉配方比例
4、油温控制和炸制
5、脆皮豆腐出品
6、操作简单、出品快
7、解决内脂豆腐入味难

傻瓜式操作，交给店里大妈操作，放心！

餐谋&学习是一种信仰
因为学习·我比别人更优秀
因为学习·我们才能走的更远
我们厨房·是我们实现梦想的地方餐谋微课堂·专注小口味菜品，花小钱学大技术，永不止步，自驱而行'