主讲人:高高
主讲人:高高
本节课是来自面点世家的高高老师香到爆的“烙饼系列”第一节:酱香饼
家常烙饼,配粥配汤都非常百搭,早餐主食皆可,看似复杂,学会以后做起来超简单。不仅家里老少吃得欢,隔壁的也会闻香而来,呵。高高老师超清细腻的课程讲解,让你一学就会,三招征服你的朋友圈。
酱香饼,是集色、香、味于一体的独特的酱香型大众口味小吃饼。其以辣、香、脆为主要特点,它辣而不辛、咸香松脆。它香中有香,甜中带绵,辣而不燥,外脆里软。又号称"中国披萨"。制作材料有面粉、甜面酱、豆瓣酱等。
【所需工具】擀面杖、电饼铛或不沾锅
【所需材料】报名进入直播间即可获取完整配方