主讲人：汗猫
标准野生美食达人，烘焙及摄影都技术了得。曾在天涯《饮食男女》板块发布菜谱连载，获百万点击量；在城市级别的美食制作比赛中成功入围决赛；摄影作品多次被《餐饮世界》杂志刊载；现为好豆网美食达人。
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微信号：zjorangegirl
烤包子是西北地区的一种特色美食，
它就像北京夹肉烧饼和天津的狗不理包子一样，
非常受顾客欢迎。
秋冬季是吃羊肉的最佳时节，
它既能御风寒，又可补身体。
羊肉烤包子讲究选材与调味，
必须选用肥瘦均匀新鲜羊肉，
加上特制的调味处理，
烤后皮色黄亮，入口皮脆肉嫩，味鲜油香，
实在是人间美味。
传统的烤包子主要是在馕坑烤制，
现在我们改良为烤箱版，
家庭制作简单轻松，
十几分钟即可烤熟，
如此肉香味美的烤包子，
家常、健康，想吃马上就可以做，
老人小孩都适合呢！
【课程重点和技巧】
1、鲜香羊肉馅的秘制方法
2、包子皮的制作方法
3、包包子的手法和烘烤方法
4、羊肉的购买挑选方法
【课程形式】图文演示+语音解说
【所需材料】报名进入直播间即可获取完整配方
